Основные блюда

Байрам ОШ

Праздничный плов из риса сорта "лазер" с мясом молодого барашка нохатом, желтой морковью, изюмом, специями, яйцом и казы

59 000

Бешбармак

отварная конина с луком, подается на специально приготовленном нежном тесте

98 000

Думгаза

деликатесное говяжье мясо, приготовленное с сезонными тушеными овощами по специальному рецепту многовекового достояния

112 000

Жиз по-каравановски 450гр

Нежная баранина, томленая в чугунке, приправленная ароматным черным перцем и растительным маслом

81 000

Казан кабоб из баранины

Обжаренные бараньи ребрышки и картофель со специями

112 000

Котлета по-киевски

Котлета по-киевски изготавливается исключительно из куриного филе, которое нарезается ломтиками и отбивается в тонкий пласт.

14 800

Котлета по-киевски с сыром

отлета по-киевски изготавливается исключительно из куриного филе, которое нарезается ломтиками и отбивается в тонкий пласт. В этот пласт мяса заворачивается сыр, нарезанное ранее на порции

18 500

Куриные котлеты в соусе карри

котлеты из куриного филе под соусом «карри»

38 000

Манты с мясом

Мелко нарезанное филе баранины с луком, завернутое в нежное тонкое тесто, готовится на пару

7 400

Манты с тыквой

Нарезанная кубиками тыква, завернутая в нежное тонкое тесто, готовится на пару

6 400

Плов на оливковом масле

плов из риса сорта "лазер" с мясом молодого барашка, нохатом, желтой морковью, изюмом и специями. Готовится на оливковом масле

69 300

Дикая рыба с превосходными вкусовыми свойствами и небольшим количеством костей. Сазан жарится до образования золотистая корочка, а внутри было упругое, сочное и ароматное мяско, которое при изломе показывает слоистую структуру.

97 000