Аччик-чучук
тонко нарезанные крупные спелые помидоры розового сорта Pink Paradise, белый лук и острый перец
Греческий салат
свежие крупно-нарезанные помидоры и огурцы, настоящий сыр «Фета», маслины, лук шалот, листья салата Айсберг, орегано, каперсы, заправленные оливковым маслом и винным уксусом
Салат грузинский
свежие овощи с пряными травами и острым перчиком, заправленные винным уксусом
Салат из тунца
филе тунца, помидоры и листья салата, заправленные оливковым маслом и лимонным соком
Салат Майса
легкий витаминный салат из райхона, кинзы, зеленого лука, свежих огурцов, редиски, заправленный соком лимона и оливковым маслом
Салат оливье
Мелко нарезанные отварные овощи, отварная говядина и зеленый горошек, заправленные майонезом домашнего приготовления
Салат Рохат
летний салат с помидорами, вареным яйцом, свежим укропом, кинзой, чесночком, заправленный катыком (азиатским йогуртом)
Салат Ходжа Насреддин
копченая индейка, отварной говяжий язык, маринованные грибы и огурцы, лук шалот, заправленные свежей кинзой, уксусом и растительным маслом
Салат цезарь с цыпленком
цыпленок, шампиньоны, чесночные сухарики и хрустящие листья салата «Айсберг», заправленные фирменным соусом «Провансаль» под тертым сыром «Пармезан»
